Кафе «Келарский дворик»

В кафе есть разнообразные горячие блюда, салаты, выпечка и напитки.
Открыт ежедневно с 8:00 до 20:00.
Адрес г. Сергиев Посад, Свято-Троицкая Сергиева Лавра

Кафе «Келарский дворик»

Комплекс «Келарский дворик» расположен сразу за главным входом в Троице-Сергиеву Лавру в отдельном здании каменных палат, датируемых XVII веком.

Как писал доктор искусствоведения, известный историк науки Василий Павлович Зубов, в XVII веке исторические события первого десятилетия привели к необходимости восстановления и укрепления монастырских сооружений. С 23 сентября 1608 г. по 12 января 1610 г., в течение почти шестнадцати месяцев, монастырь безуспешно осаждали польско-литовские отряды Сапеги и Лисовского. Военные действия нанесли тяжёлый урон: некоторые участки крепостных стен сильно пострадали от обстрела, угловая Пятницкая башня была разрушена при взрыве подкопа, деревянные здания сгорели или были разобраны на топливо, большинство каменных построек стояло без кровель. И поскольку тревожное время ещё не миновало, то сразу же после снятия осады прежде всего решено было произвести ремонт стен и башен, а также восстановить помещения для жилья. Инициатива укрепления и перестройки монастырских зданий и сооружений принадлежала монастырским властям во главе с архимандритом Дионисием Зобниковским – видным деятелем Смутного времени, участником освободительной борьбы русского народа, восстановившим монастырь после осады.

Планировочное своеобразие главного входа в монастырь из двух расположенных друг за другом ворот позволило построить каменные палаты непосредственно между каменной крепостной стеной и восточной линией келий. Согласно историческим источникам, и в частности «Краткому летописцу Троице-Сергиева монастыря»:

«В лето ЗРЛ-го [1627–1628 года] поставлены В (две) палаты по обе стороны Стых ворот.

ЗРЛЗ (1628–1629 года) поставлены В (две) палаты по правую сторону Стых ворот, мастером Елисеемъ.»

Эти сведения были записаны старцем Александром Булатниковым, который принял келарство монастыря в 1621 году и является одним из авторов исторического документа и летописного материала «Краткий летописец Троице-Сергиева монастыря».

В здании палат мастера Елисея и работает «Келарский дворик». Комплекс состоит из Вареничной и Пирожковой палат, и предлагает широкое разнообразие горячих блюд, напитков, салатов и выпечки.

Сами помещения палат, в которых постарались максимально сохранить исторический облик, украшены изразцами уникальной изумрудной расцветки в Пирожковой палате и цветочным орнаментом в Вареничной палате. Уютную атмосферу также создаёт мебель из натурального дерева, а возможность пообедать под старинными сводами на добротных дубовых скамьях позволяет перенестись в то сложное, но прекрасное время возрождения и становления Лавры.


< Назад | Возврат к списку | Вперёд >

Богослужения

6 декабря 2022 г. ( ст. ст.)

Темы новостей

Интересные факты

«Дело бывших монахов Троице-Сергиевой Лавры»
«Дело бывших монахов Троице-Сергиевой Лавры»
17 февраля 1938 года — особенный день в истории Троице-Сергиевой Лавры и Радонежской земли. В этот день были расстреляны несколько человек лаврской братии, а также духовенства, монахинь и мирян Сергиево-Посадского благочиния.
Подписание Екатериной II указа об учреждении Сергиевского посада
Подписание Екатериной II указа об учреждении Сергиевского посада
22 марта (2 апреля н. ст.) 1782 года императрица Екатерина II подписала указ, одним из пунктов которого повелевалось учредить из сел и слобод близ Троице-Сергиевой Лавры лежащих, «посад под имянем Сергиевской и в нем ратушу...».
Учреждение братского кладбища Троицкой обители
Учреждение братского кладбища Троицкой обители
23 марта 1861 года митрополит Московский и священноархимандрит Троице-Сергиевой Лавры Филарет (Дроздов) благословил учреждение на восточной окраине Посада «киновии усопшей братии Лавры» или, другими словами, братского кладбища Троицкой обители...
Исцеление крестьянки И. В. Фомичевой у мощей преподобного Сергия
Исцеление крестьянки И. В. Фомичевой у мощей преподобного Сергия
20 марта 1909 г. крестьянка Тверской губернии Ирина Васильевна Фомичева, 25 лет, получила исцеление ног у мощей преподобного Сергия.